グァテマラ サンタ・アナ農園
グァテマラ サンタ・アナ農園
¥1,900
なら 手数料無料で 月々¥630から
サンタアナ農園は、18世紀より子孫代々受け継がれてきた農園です。
グァテマラ市から南東のサンタロサ地区のパカヤ火山、テカンブロ火山、そしてガビア山の合間に位置します。
比較的緩やかな斜面で同じ標高レベルの地形故、土壌が流失しにくい恵まれた地形です。
土壌には火山灰が含まれています。
水洗処理の工程は収穫した赤いチェリーの皮をパルパーで剥き、約26時間の発酵工程を経て、約24時間綺麗な水に浸し、7～13日間のパティオでの天日乾燥に入ります。
これら厳格な管理の下、昨年のCOEで4位となるなど、高品質なコーヒーを生産しています。
味わいはフローラル、アプリコットの甘味、ブラッドオレンジの酸味とボディ。
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【生産国】グァテマラ
【生産者】ロベルト ディアズ
【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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種類は抽出器具に合わせた挽き目をお選びいただけます。
「その他」の挽き目を選ばれたお客様はカート画面、購入者情報の入力画面の「備考欄」に抽出器具をご記入ください。
（複数商品注文の場合は、商品名も併せてご記入ください）
グァテマラ市から南東のサンタロサ地区のパカヤ火山、テカンブロ火山、そしてガビア山の合間に位置します。
比較的緩やかな斜面で同じ標高レベルの地形故、土壌が流失しにくい恵まれた地形です。
土壌には火山灰が含まれています。
水洗処理の工程は収穫した赤いチェリーの皮をパルパーで剥き、約26時間の発酵工程を経て、約24時間綺麗な水に浸し、7～13日間のパティオでの天日乾燥に入ります。
これら厳格な管理の下、昨年のCOEで4位となるなど、高品質なコーヒーを生産しています。
味わいはフローラル、アプリコットの甘味、ブラッドオレンジの酸味とボディ。
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【生産国】グァテマラ
【生産者】ロベルト ディアズ
【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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種類は抽出器具に合わせた挽き目をお選びいただけます。
「その他」の挽き目を選ばれたお客様はカート画面、購入者情報の入力画面の「備考欄」に抽出器具をご記入ください。
（複数商品注文の場合は、商品名も併せてご記入ください）
サンタアナ農園は、18世紀より子孫代々受け継がれてきた農園です。
グァテマラ市から南東のサンタロサ地区のパカヤ火山、テカンブロ火山、そしてガビア山の合間に位置します。
比較的緩やかな斜面で同じ標高レベルの地形故、土壌が流失しにくい恵まれた地形です。
土壌には火山灰が含まれています。
水洗処理の工程は収穫した赤いチェリーの皮をパルパーで剥き、約26時間の発酵工程を経て、約24時間綺麗な水に浸し、7～13日間のパティオでの天日乾燥に入ります。
これら厳格な管理の下、昨年のCOEで4位となるなど、高品質なコーヒーを生産しています。
味わいはフローラル、アプリコットの甘味、ブラッドオレンジの酸味とボディ。
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【生産国】グァテマラ
【生産者】ロベルト ディアズ
【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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比較的緩やかな斜面で同じ標高レベルの地形故、土壌が流失しにくい恵まれた地形です。
土壌には火山灰が含まれています。
水洗処理の工程は収穫した赤いチェリーの皮をパルパーで剥き、約26時間の発酵工程を経て、約24時間綺麗な水に浸し、7～13日間のパティオでの天日乾燥に入ります。
これら厳格な管理の下、昨年のCOEで4位となるなど、高品質なコーヒーを生産しています。
味わいはフローラル、アプリコットの甘味、ブラッドオレンジの酸味とボディ。
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【生産国】グァテマラ
【生産者】ロベルト ディアズ
【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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ショップの評価
サンタアナ農園は、18世紀より子孫代々受け継がれてきた農園です。
グァテマラ市から南東のサンタロサ地区のパカヤ火山、テカンブロ火山、そしてガビア山の合間に位置します。
比較的緩やかな斜面で同じ標高レベルの地形故、土壌が流失しにくい恵まれた地形です。
土壌には火山灰が含まれています。
水洗処理の工程は収穫した赤いチェリーの皮をパルパーで剥き、約26時間の発酵工程を経て、約24時間綺麗な水に浸し、7～13日間のパティオでの天日乾燥に入ります。
これら厳格な管理の下、昨年のCOEで4位となるなど、高品質なコーヒーを生産しています。
味わいはフローラル、アプリコットの甘味、ブラッドオレンジの酸味とボディ。
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【生産国】グァテマラ
【生産者】ロベルト ディアズ
【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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【地 域】フライハーネス サンタロサ地区
【品 種】ブルボン、カツアイ、パチェ
【精製方法】フリィウォッシュド
【収穫時期】1月～2月
【標 高】1,550m～1,600m
【その他】天日乾燥（パティオ）
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