ブラジルの中でも比較的標高の高いミナスジェライス州の1,000~1,200mのある複数農園で収穫されたコーヒーのうち、精製されて直ぐの新鮮なコーヒー生豆を原料としてディカフェ処理を行っています。デカフェ処理を経てもクラシックで良質なフレーバーを味わう事が出来る様、特にフレーバーの異なるコーヒーを産出する農園(スルデミナス、モジアナ、セラード)から集められたロットを配合しています。ニュークロップを迅速にサントス港から出港し、メキシコのベラクルスにある港へ運ばれ、工場へ持ち込まれます。ディカフェ処理はメキシコで最も標高が高いオリサバ山に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずに行っています。ナッティやアーモンド、ミルクチョコの味わい、甘くクリーンな後味をお楽しみください。
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【生産国】ブラジル
【生産者】複数の小規模農家
【地 域】ミナス・ジェライス州
【品 種】ムンドノーボ、カツアイ
【精製方法】ナチュラル
【標 高】1,000m〜1,200m
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種類は抽出器具に合わせた挽き目をお選びいただけます。
「その他」の挽き目を選ばれたお客様はカート画面、購入者情報の入力画面の「備考欄」に抽出器具をご記入ください。
(複数商品注文の場合は、商品名も併せてご記入ください)
¥1,600.