タンザニア マトゥンダ
タンザニア マトゥンダ
¥1,500
SOLD OUT
タンザニア南部に位置するムベヤ地区は近年生産量が増加し、スペシャルティの新興地域としても期待されています。１６８の農協と約２４、０００の農家があり、全ての小農家は農協に所属しており、各農協が農家を管理しています。生産量の約９割はオークション経由にて取引され、一部の高品質コーヒーのみが直接輸出されます。マトゥンダはスワヒリ語で「フルーツ、チェリー」の意味で、この豆の特徴である明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みをイメージする完熟チェリーとタンザニアの代表的な動物であるライオンを麻袋デザインに使用しました。
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【生産国】タンザニア
【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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種類は抽出器具に合わせた挽き目をお選びいただけます。
「その他」の挽き目を選ばれたお客様はカート画面、購入者情報の入力画面の「備考欄」に抽出器具をご記入ください。
（複数商品注文の場合は、商品名も併せてご記入ください）
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【生産国】タンザニア
【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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（複数商品注文の場合は、商品名も併せてご記入ください）
タンザニア南部に位置するムベヤ地区は近年生産量が増加し、スペシャルティの新興地域としても期待されています。１６８の農協と約２４、０００の農家があり、全ての小農家は農協に所属しており、各農協が農家を管理しています。生産量の約９割はオークション経由にて取引され、一部の高品質コーヒーのみが直接輸出されます。マトゥンダはスワヒリ語で「フルーツ、チェリー」の意味で、この豆の特徴である明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みをイメージする完熟チェリーとタンザニアの代表的な動物であるライオンを麻袋デザインに使用しました。
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【生産国】タンザニア
【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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【生産国】タンザニア
【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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ショップの評価
タンザニア南部に位置するムベヤ地区は近年生産量が増加し、スペシャルティの新興地域としても期待されています。１６８の農協と約２４、０００の農家があり、全ての小農家は農協に所属しており、各農協が農家を管理しています。生産量の約９割はオークション経由にて取引され、一部の高品質コーヒーのみが直接輸出されます。マトゥンダはスワヒリ語で「フルーツ、チェリー」の意味で、この豆の特徴である明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みをイメージする完熟チェリーとタンザニアの代表的な動物であるライオンを麻袋デザインに使用しました。
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【生産国】タンザニア
【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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【地 域】タンザニア南部 ムベヤ地区
【品 種】ブルボン、ティピカ
【精製方法】ウォッシュド
【標 高】1,300ｍ～1,800ｍ
【収穫時期】5～8月
【その他】天日乾燥
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